Milujete KFC, ale nemáte možnost tam chodit tak často? Tak pro vás máme recept jak udělat úplně stejné hot wings jako v KFC. Nic na tom není, stačí si pouze pořídit ingredience k tomu potřebné a pak už vám stačí pár minut.

Ingredience:

1 kg kuřecích křidélek nebo paliček
150 g hladké mouky
2 vejce
1/2 hrnku mléka
1 lžičku sušeného oregana
2 lžíce sušeného česneku
1 lžíci čerstvě mletého pepře
1 lžičku sušeného tymiánu
1 lžičku sušené bazalky
1 lžíci sušeného zázvoru
1 lžíci celerové soli
1 lžíci mletých hořčičných semínek
4 lžíce mleté pálivé papriky
2 lžíce solamylu
olej na smažení
2 lžičky soli
olej na smažení

Postup:

Opláchneme koupené maso, potom ho osušíme a vložíme do mísy s rozšlehaným vejcem a mlékem. Nechte ho do druhého dne v této směsi ležet v lednici a pak maso vyjměte a obalte ho v mouce a v koření, které jsme vám vypsali v ingrediencích. Pak už stačí na oleji, nejlépe ve fritéze připravit dozlatova.

Dobrou chuť !