Pro někoho již zapomenutelná chuť zmrzliny z mládí. Poslední dobou již v obchodech pořádnou a dobrou zmrzlinu nekoupíte,
a proto jde zde recept na zmrzlinu domácí. Stačí vám pouze 4 ingredience a a chvilku času. Zmrzlina je odzkoušená a je
opravdu výborná, takže ji můžeme zcela doporučit!

Ingredience:

200ml mléka
4 žloutky
500ml smetany ke šlehání
200g cukru
Postup:

Připravte si misku a dejte do ní všechny 4 žloutky. Teď uvařte mléko a nechte ho úplně zchladnout. Potom do mléka
přidejte žloutky s cukrem. Díky tomu mléko zhoustne. Mléko se žloutky a cukrem přiveďte opět k varu. Pak nechte opět
vychladnout.
Ručním šlehačem si ušleháme smetanu a potom vše spojíme a dobře promícháme. Tuto směs už stačí pouze nalít
do nějaké formičky, která se vám vejde do mrazáku.

Dobrou chuť!